Bertujuan mengatasi masalah gizi buruk yang kritis, pendekatan tidak konvensional ini memanfaatkan kandungan protein dan nutrisi tinggi yang terdapat pada nyamuk.
Terlepas dari anggapan aneh dari sebagian orang, semakin populernya burger nyamuk di wilayah tertentu membuktikan dampak positifnya bagi masyarakat setempat.
YouTuber Peter dari kanal PeterLife berbagi pengalamannya mencicipi patty nyamuk, pengalaman serupa yang juga diceritakan oleh pengguna Reddit dengan akun gaz7527.
Baca Juga: Pertama di Dunia, UEA Manfaatkan AI untuk Merancang Undang-Undang
Saat mencoba makanan serupa di Mozambik, ia mendapati rasanya "sangat hambar," namun ia menyimpulkan bahwa makanan ini jauh lebih sehat ketimbang burger cepat saji.