Jika di daerah lain membuat ketupat, lontong atau buras di hari lebaran, berbeda dengan masyarakat Wakatobi, dimana lapa-lapa merupakan menu yang wajib dihidangkan saat lebaran.
Cara membuat lapa-lapa tergolong sederhana. Beras dimasak terlebih dahulu dengan santan kelapa yang sudah diberi garam sedikit, dengan beberapa lembar daun pandan. Setelah setengah matang, masakan ini didiamkan lalu kemudian dimasukkan ke dalam janur kuning yang sudah dibentuk, dan yang terakhir dimasak kembali hingga matang.
Baca juga: Menu Sahur Menggugah Selera, Ini Resep Tumis Ati Ampela Cabe Ijo
2. Kasuami
Selain lapa-lapa, kasuami juga merupakan makanan yang wajib dihidangkan saat lebaran. Meski di hari-hari biasanya masakan ini bisa dijumpai, namun menu satu ini wajib ada saat hari raya. Masakan yang diwariskan leluhur ini sudah menjadi santapan yang tidak akan pernah lekang oleh masa.