2. Masukkan air sebanyak 500 ml, aduk hingga adonan tercampur rata
3.Goreng menggunakan minyak secukupnya dengan api sedang sambil disiram-siram dengan minyaknya agar cucurnya mengembang hingga matang.
"Jadinya 20 sampai 30 buah cucur," tambah Jumaisa.
Kedua menu tersebut selalu jadi hidangan utama dalam setiap pelaksanaan Haroa, termasuk saat menyambut bulan suci Ramadan.
"Ini lapa-lapa sama cucur paling sering kita bikin pas mau puasa sama Lebaran," terang Jamria. (A)