KENDARI, TELISIK.ID - Ikan pada umumnya memiliki daging yang berwarna putih, tapi pernah kah kamu melihat daging ikan berwarna biru muda? Aneh bukan, namun ikan dengan daging berwarna biru muda benar-benar ada lho. Ikan ini adalah lingcod.
Melansir dari wikipedia.com, The lingcod atau ling cod, juga dikenal sebagai kod kerbau atau cod kultus, adalah ikan dari keluarga Hexagrammidae penghijauan. Ini adalah satu-satunya anggota genus Ophiodon yang masih ada. Spesies yang sedikit lebih besar dan punah, Ophiodon ozymandias, diketahui dari fosil dari Miosen Akhir California Selatan.
Dikutip dari idntimes.com, ikan berwarna hijau gelap kecokelatan ini dapat tumbuh mencapai 1,5 meter dan berat 32 kg. Ikan ini mampu hidup hingga 25 tahun di alam liar tersebut memiliki mulut lebar. Ikan ini juga memiliki sekitar 18 gigi besar yang tajam dan melengkung ke dalam. Tidak heran jika mampu melahap apa saja, bahkan memangsa lingcod lainnya. Hal tersebut membuatnya dijuluki predator yang rakus.
Dikutip dari fisheries.noaa.gov, status populasi ada dua stok lingcod: pantai Pasifik Utara dan pantai Pasifik Selatan. Menurut penilaian stok terbaru: Stok Pasifik Utara tidak ditangkap secara berlebihan (penilaian stok 2021), dan tidak tunduk pada penangkapan berlebih berdasarkan data tangkapan 2019.
Stok Pasifik Selatan tidak ditangkap secara berlebihan (penilaian stok 2021), dan tidak tunduk pada penangkapan berlebih berdasarkan data tangkapan 2019. Lingcod tumbuh dengan cepat, hingga 5 kaki dan 80 pon, dan dapat hidup lebih dari 20 tahun.