KENDARI, TELISIK.ID - Lomba mosolori antar OPD menjadi salah satu rangkaian kegiatan dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-193 Kota Kendari, yang berlangsung di Anjungan Teluk Kendari, Rabu (8/5/2024).
Mosolori adalah cara membuat masakan tradisional masyarakat suku Tolaki, yakni sagu yang dituangkan air panas hingga masak menjadi sinonggi.
Lomba Mosolori bertujuan untuk mengenalkan hasil pangan lokal sebagai makanan khas daerah Sulawesi Tenggara seperti sagu.
Berdasarkan pantauan Telisik.id, lomba Mosolori yang diikuti Kepala OPD, berlangsung meriah dengan berbagai menu yang disajikan oleh peserta lomba.
Pj Wali Kota Kendari, Muhammad Yusup mengunjungi dan menanyakan satu per satu sajian makanan yang dihidangkan oleh peserta lomba Mosolori.