KENDARI, TELISIK.ID - Restoran Papi's Mami's Coffee dan Palekko memiliki konsep yang sedikit berbeda dari beberapa tempat, khususnya yang ada di Kendari.
Restoran ini ingin memperkenalkan makanan khas nusantara, yakni Suku Bugis.
Restoran yang bertempat di Kelurahan Bende, Kecamatan Kadia, Kota Kendari, Sulawesi Tenggara (Sultra) ini, menu andalannya adalah Palekko (makanan khas suku bugis).
"Sebenarnya konsep kita sendiri kan memang lebih ke coffee and resto, cuma kita edukasi makanannya tradisional bugis, seperti menu andalan kami yaitu Palekkonya," kata Manager Operasional, Adam.
Lebih lanjut, Adam mengatakan, restoran tersebut launching 23 Mei 2021 jadi baru berjalan sekitar 4 bulanan, namun setelah berjalan 1 bulan lebih pemerintah memutuskan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM).