Makanan ini merupakan makanan tradisional dari Manado. Bubur tinutan kaya akan gizi karena bahannya terdiri dari berbagai macam campuran sayuran seperti bayam, kangkung, jagung, dan daun kemangi. Semua bahan-bahan direbus hingga mengental dan berwarna kuning terang.
Selain sayur-sayuran, kunci sehat makanan ini juga terletak pada tumisan bawang putih, merica, dan kemangi yang bersifat antioksidan. Selain itu, bahan-bahan tersebut menghasilkan cita rasa gurih yang alami. Hidangan ini semakin lezat jika ditambahkan ikan asin dan juga sambal.
Baca Juga: Ini Manfaat Berjemur di Pagi Hari Buat Kesehatan
3. Sup ikan
Jika kamu sedang mencari hidangan sehat dan hangat, maka sup ikan khas Batam ini bisa jadi incaran. Makanan tradisional khas Riau ini memiliki kandungan gizi yang tinggi ditambah dengan jumlah kalori dan lemak yang rendah, yang membuat hidangan ini cocok bagi kamu yang sedang diet. Sup ikan khas Batam biasanya terdiri dari ikan tenggiri, kuah bening, dan ditambah sedikit perasan jeruk nipis dan kecap asin.
