Namun disituasi terkini, epu-epu sudah jarang ditemui. Perubahan pola konsumsi menjadi salah satu faktor penurunan minat masyarakat terhadap jajanan. Masyarakat Baubau, terutama generasi muda, cenderung lebih memilih makanan instan dan camilan modern yang lebih mudah didapatkan.
"Kalau epu-epu kurang banyak yang suka, jadi jarang kita bikin. Biasa kita bikin tapi tidak laku," ujar Ida salah seorang penjual gorengan.
Baca Juga: Nua Indah: Tempat Wisata Unik di Tengah Laut
Berdasarkan penulusuran, masyarakat Kota Baubau khususnya di kalangan kaum muda, kurang antusias terhadap jajanan khas yang satu ini, bahkan mereka jarang mengetahui tentang epu-epu.
"Sebelumnya tidak pernah makan epu-epu, jadi tidak tahu rasanya seperti apa," ujar Sinta (17), sebagai salah satu kaum milenial Kota Baubau. (A)