Dibanding dengan kacang-kacangan yang lain kacang mete aman dikonsumsi untuk diet sehat. Rasanya yang lezat dan juga gurih menjadikan kacang mete mempunyai banyak penggemar.

Salah satu olahan dari kacang mete yaitu coklat mete. Foto: Tokopedia

 

Kurang lengkap rasanya jika berkunjung ke Sulawesi Tenggara tanpa membawa oleh-oleh kacang mete saat pulang ke daerah asal karena rasanya yang enak, gurih dan menggiurkan.

Menurut salah seorang penjual kacang mete di Pelabuhan Murhum Baubau, Riana menuturkan, untuk harga jual per kg jambu mete Rp 150.000, dan per harinya bisa menjual 7 kg jambu mete berarti total pendapatan bisa mencapai hingga Rp 1 juta-an per hari.

Masyarakat biasa menjadikan kacang mete sebagai kue lebaran. Foto: Aladocter