• 1/2 buah Kelapa yang tidak terlalu tua, disangrai
• 5 buah Jeruk nipis
• 1/2 sdm Jintan halus
• 1 1/2 sdm Merica halus
• 1 1/2 sdm Ketumbar halus
Kenta ni dole adalah salah satu makanan khas dari Wakatobi, Provinsi Sulawesi Tenggara, yang terbuat dari ikan dengan bumbu rempah yang kaya rasa
Redaksi ✓
• 1/2 buah Kelapa yang tidak terlalu tua, disangrai
• 5 buah Jeruk nipis
• 1/2 sdm Jintan halus
• 1 1/2 sdm Merica halus
• 1 1/2 sdm Ketumbar halus