Untuk membuat panganan ini, bisa menggunakan ikan jenis apa saja. Cara mengolahnya adalah terlebih dahulu daging ikan dipisahkan dengan tulang besarnya, lalu dipotong kecil-kecil. Setelah itu ditambahkan sedikit garam, cabai, dan perasan jeruk nipis.
Akan lebih nikmat lagi jika ditambahkan dengan irisan mangga mentah, atau irisan kedondong mentah.
Baca Juga: Cara Sehat Konsumsi Kepiting Tanpa Khawatir Kolesterol
Tak hanya itu, panganan ini ternyata dikenal dengan nama yang berbeda-beda. Lain halnya dengan masyarakat di jazirah barat pulau Muna yang menyebutnya Laha, di jazirah timur, panganan ini disebut Kalaha.
Baca Juga: Girls, Lakukan 4 Rutinitas Ini Sebelum Tidur Demi Kecantikan Kulit Wajah Tetap Terawat