Andi Trisna Putri mengatakan, Kedai Nasi Gopal awalnya berjualan online dari tahun 2015 yang saat itu ownernya masih kuliah di Fakultas Teknik dan Ekonomi. Dorongan terbesar untuk membuat nasi gopal pada saat itu adalah ingin memberikan makanan yang sehat dan enak untuk mahasiswa yang sering memilih makanan instan tidak sehat di tengah perkuliahan.
“Untuk bersaing dengan kuliner zaman sekarang selain dengan menambah berbagai varian makanan, kami juga berkolaborasi dengan Arshafina Vape Coffee Shop untuk menghadirkan berbagai macam varian kopi dan minuman non coffee sebagai pendamping dari nasi gopal, agar yang ingin ngopi-ngopi atau nongkrong bisa ke Kedai Nasi Gopal juga,” ungkap Andi Trisna Putri. (C)
Penulis: Sarfia
Editor: Haerani Hambali