Pabrik Kakao Terbesar di Sultra Rampung, Tahun Ini Mulai Beroperasi

KOLAKA UTARA, TELISIK.ID - Pembangunan pabrik kakao terbesar di Sulawesi Tenggara (Sultra) yang terletak di Desa Ponggiha, Kecamatan Lasusua, Kabupaten Kolaka Utara (Kolut), dinyatakan rampung dan mulai beroperasi tahun ini.

Bangunan berukuran 18 x 22 meter beserta pengadaan mesin pengolahan biji kakao ini menghabiskan anggaran sebesar Rp 3 miliar yang bersumber dari APBN.

Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan Kolut, Ismail Mustafa, ST, menjelaskan, realisasi program major project korporasi kakao terintegrasi di tahun pertama telah selesai, mulai dari tahap identifikasi lokasi, proses pembangunan gedung pabrik, tempat pengeringan, tempat fermentasi kakao, gedung pembibitan, sampai gedung pusat pelatihan dan pengembangan kakao, telah rampung.

"Dan kemungkinan tahun ini pabrik tersebut sudah mulai beroperasi," kata Ismail Mustafa, Kamis (8/4/2021).

Selanjutnya, di tahun kedua ini akan dipersiapkan sumber daya manusia, memperkuat kelembagaan koperasi kakao, sosialisai keberadaan dan peran koperasi di setiap desa, serta kemungkinan melibatkan Lembaga Ekonomi Masyarakat (LEM) atau Kelompok Usaha Bersama (KUB), dan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) sebagai perpanjangan tangan koperasi kakao di tingkat desa.