Menurut Sahrir, salah satu pembeli setia Lapak Inaya, rasa pisang ijo buatan Hasna tak tertandingi. Perpaduan manisnya pisang, gurihnya bubur sumsum, dan segarnya es pisang ijo membuatnya ketagihan para penikmat.
Rahasia kelezatan pisang ijo Lapak Inaya terletak pada resep tradisional yang dijaga turun-temurun. Dimana Hasna menggunakan pisang raja pilihan yang dibalut dengan adonan tepung beras dan diisi dengan bubur sumsum yang gurih. Tak lupa, es pisang ijo buatannya menggunakan santan segar yang menambah rasa segar dan nikmat. (B)
Penulis: La Ode Manarfa Nafsahu
Editor: Fitrah Nugraha