Dukungan dari sang suami juga menjadi salah satu faktor yang membuat usaha tersebut terus bertahan. Keduanya bekerja sama melayani pelanggan dan menjaga kualitas gorengan yang sudah dikenal masyarakat.
Salah seorang pelanggan, Hikmah, mengaku sudah sering membeli gorengan di lapak Nasem. Menurutnya, rasa yang khas menjadi alasan utama dirinya tetap memilih berbelanja di tempat tersebut.
"Saya suka beli gorengan di sini karena rasanya enak dan selalu hangat. Yang paling saya suka itu lombok goreng khas buatannya. Rasanya berbeda dan cocok dimakan bersama gorengan lainnya," kata Hikmah.
Ia menambahkan, kualitas rasa yang konsisten membuat gorengan buatan Nasem tetap diminati meski banyak penjual serupa bermunculan di Kota Kendari. (B)
Penulis: Erni Yanti