"Ini juga bagian dari upaya menurunkan angka inflasi di Kota Kendari dan memberikan pemahaman kepada kita semua bahwa tingkat konsumsi pangan sangat berpengaruh pada pertumbuhan ekonomi suatu daerah," tuturnya kepada awak media.

Baca Juga: Sekda Sultra Harap 50 Penari Kolosal Lulo Alu yang Tampil di Istana Negara Jadi Duta Terbaik

Sementara itu, Abdul Rauf, Kepala Dinas Ketapang Kota Kendari, Menyebut ini merupakan gerakan untuk dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan serta mengubah pola konsumsi masyarakat.

Menurut Rauf, kegiatan ini sebagai media edukasi kepada masyarakat untuk lebih giat mengkonsumsi makanan yang beragam bergizi seimbang dan aman. Mengingat sekarang ini marak makanan olahan cepat saji.  

Peserta lomba cipta menu B2SA perwakilan Kecamatan Kendari Barat. Foto: Nabila/Telisik