- Sayuran berindeks glikemik rendah, seperti brokoli, asparagus, tomat, seledri, selada, terong, bayam, dan paprika.
- Sayuran tinggi protein, seperti pakcoy, kembang kol, dan kubis Brussel.
- Sayur-mayur tinggi serat, wortel, daun bit, kale, dan bayam.
- Sayur-mayur kaya nitrat, seperti bit, lobak, selada air, dan sayuran berdaun hijau. (C)
Penulis: Nur Khumairah Sholeha Hasan