- Dua lembar daun pandan, diikat simpul
- Setengah sendok makan tepung maizena, jika diperlukan
Cara Membuat Petulo Ubi
Langkah pertama, campurkan tepung beras, garam, dan santan ke dalam wadah. Aduk hingga tepung larut, kemudian masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk sampai adonan mengental.
Setelah itu, angkat adonan dan masukkan tepung tapioka serta ubi yang telah dihaluskan. Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata dan adonan menjadi kalis.