Langkah-langkah:
1. Kupas pisang dan potong masing-masing menjadi dua bagian.
2. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan potongan pisang di tengah. Tambahkan potongan kecil cokelat batang dan/atau keju parut jika ingin varian rasa.
3. Lipat bagian bawah kulit lumpia ke atas, lalu sisi kanan dan kiri ke tengah, dan gulung hingga membentuk roll. Rekatkan ujungnya dengan air.
4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.