3. Tumis hingga harum, masukkan 300 ml air, garam, kaldu ayam, penyedap rasa, merica, dan gula.
4. Setelah air mendidih, masukkan wortel dan brokoli. Tumis hingga agak layu, kemudian masukkan sawi dan telur.
5. Tunggu agak sedikit layu, kemudian masukkan kecap dan aduk hingga rata. capcay bakso siap disajikan
2. Capcay goreng
Bahan: