Langkah Pembuatan:
Pertama, kocok butter dan kuning telur sampai rata. Kedua, masukan gula. Aduk lagi kurang lebih 10 menit sampai mengembang. Ketiga, Setelah rata, masukkan keju edam dan keju cheddar. Keempat, masukan tepung kanji sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis. Kelima, panaskan teflon dan olesi loyang dengan mentega atau butter (loyang di balik).
Ke enam, cetak bulat-bulat adonan yang sudah kalis. Setelah teflon panas, masukan loyang yang sudah ada adonan kuenya. Ketujuh, tutup dengan alumunium foil supaya panas merata sekitar 25 menit. Angkat, dinginkan, setelah itu baru bisa disusun di stoples. (C)
Reporter: Nur Khumairah Sholeha Hasan
Editor: Kardin