1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
Cara membuat:
1. Iris-iris bawang bombai, cabe merah, dan pisahkan daun kemangi dari batangnya, sisihkan. Pecahkan telur, tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk lalu kocok lepas.
2. Tumis bawang bombai hingga wangi, lalu tambahkan irisan cabe dan masukkan kocokan telur, kemudian orak-arik. Selanjutnya tambahkan kemangi, masak hingga layu. Angkat dan sajikan.