Cara membuat:
1. Tumis bawang merah, putih, cabai merah, cabai keriting, bawang bombay hingga harum. Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, gula, garam, kaldu jamur dan kaldu bubuk. Tambahkan air secukupnya.
2. Masukam udang, gula, garam dan masukan bubuk udang, aduk sebentar dan koreksi rasa. Anda juga bisa menambah cabe rawit merah untuk yang suka pedas. (C)
Penulis: Nur Khumairah Sholeha Hasan
Editor: Fitrah Nugraha