Masukkan gula, garam, dan bumbu kebuli. Aduk hingga seluruh bumbu tercampur rata dan meresap pada ayam.
Tuangkan sekitar 400 mililiter air, kemudian masak ayam hingga matang. Setelah itu, angkat ayam dan sisihkan air bekas memasaknya untuk digunakan dalam proses memasak nasi.
Berikutnya, masukkan beras basmati dan sekitar 900 mililiter air ke dalam panci bersama air sisa memasak ayam. Aduk hingga tercampur rata, kemudian masak sampai air menyusut.
Setelah itu, kukus nasi hingga matang. Sajikan nasi kebuli bersama ayam yang telah dimasak sebelumnya.
Untuk menambah cita rasa dan tampilan hidangan, taburkan kismis serta kacang mete di atas nasi sesuai selera.
