2. Ayak tepung terigu, kayu manis bubuk, dan baking powder. Tambahkan ragi instan dan gula pasir, aduk rata. Masukkan telur, susu dan pisang yang sudah dihaluskan, aduk. Uleni 3--5 menit.
3. Tambahkan margarin dan garam, aduk rata. Beri potongan pisang, aduk rata. Tutup dan proofing selama 20--30 menit atau hingga mengembang.
4. Panaskan minyak, lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat-bulat. Goreng, angkat, dan tiriskan.
2. Oliebollen gula halus
Bahan: