KENDARI, TELISIK.ID - Pho adalah mi kuah kaldu daging asal Vietnam yang seringkali dijadikan sarapan. Mi yang digunakan terbuat dari tepung beras dan air, biasa disebut banh pho.
Pho biasanya dilengkapi dengan irisan daging sapi atau ayam dan sayur seperti taoge. Tak lupa disajikan bersama jeruk nipis agar rasanya lebih segar. Hidangan ini juga bisa dihidangkan dengan tambahan saus seperti saus hoisin atau saus sambal untuk memberikan rasa gurih.
Berikut resepnya dikutip dari Kompas.com dan hops.id antara lain:
Baca Juga: Resep Martabak Tahu, Sederhana dan Enak
1. Resep pho khas Vietnam