•Isi kulit risol dengan isian bihun sayur hingga habis. Goreng hingga kecokelatan, angkat, tiriskan.
"Untuk harga jual risol sendiri tergantung isian, karena di sini kebanyakan hanya bihun dan sayur, jadi untuk harga Rp 2.000/1 risol, tetapi untuk isian daging atau sosis telur itu bisa dijual Rp 5.000/2 risol," ujar pedagang lain, Fitri. (A)
Penulis: Wa Ode Hesti
Editor: Mustaqim