Bumbu:
8 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Sayur Asem merupakan sajian sayur berkuah yang memiliki cita rasa asam segar. Sayur asem memiliki banyak versi, ada yang bening dengan paduan oncom khas Jakarta. Tanpa oncom, berkuah bening ala Sunda. Ada juga sayur asem Jawa yang pedas dan agak keruh kuahnya
Redaksi ✓
Bumbu:
8 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih