- Minyak goreng secukupnya.
Bahan adonan basah:
- 5 sendok makan tepung terigu serbaguna.
- 2 sendok makan tepung maizena.
- 1 butir telur.
Terong ungu menjadi salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi beragam hidangan. Selain dimasak menjadi sayur atau terong balado, sayuran ini juga bisa diolah menjadi terong crispy geprek yang renyah di luar, lembut di dalam, dan dipadukan dengan sambal bawang pedas
Redaksi ✓
- Minyak goreng secukupnya.
Bahan adonan basah:
- 5 sendok makan tepung terigu serbaguna.
- 2 sendok makan tepung maizena.
- 1 butir telur.