- 5 buah cabai merah keriting.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Setengah sendok teh terasi bakar.
- Setengah sendok teh gula pasir.
Terong ungu menjadi salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi beragam hidangan. Selain dimasak menjadi sayur atau terong balado, sayuran ini juga bisa diolah menjadi terong crispy geprek yang renyah di luar, lembut di dalam, dan dipadukan dengan sambal bawang pedas
Redaksi ✓
- 5 buah cabai merah keriting.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Setengah sendok teh terasi bakar.
- Setengah sendok teh gula pasir.