Kombinasi menu sederhana ini cukup lengkap karena mengandung protein hewani, serat, serta vitamin yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas sehari-hari.
Selain memperhatikan variasi menu, ahli gizi juga menyarankan agar setiap hidangan keluarga mengandung sumber karbohidrat, protein, sayuran, dan buah-buahan agar kebutuhan nutrisi harian dapat terpenuhi secara seimbang.
Bagi banyak keluarga, nilai sebuah hidangan tidak hanya terletak pada kemewahan makanan yang tersaji di meja makan.
Kebersamaan saat menikmati masakan rumahan justru menjadi hal yang paling berharga dan mampu mempererat hubungan antaranggota keluarga. (C)
Penulis: Erni Yanti