Dia berharap dengan lomba itu masyarakat Kota Kendari semakin gemar makan ikan tentunya dengan menu yang bervariasi.

Lomba masak serba ikan ini mendapatkan dukungan dari Wali Kota Kendari Sulkarnain Kadir. Dia meminta kegiatan ini bisa memberikan dampak positif bagi masyarakat karena akan muncul menu baru yang menarik serta bergizi.

Tim juri menilai menu masakan yang disajikan para peserta. Ketua TP PKK Kota Kendari mencicipi menu makanan yang disajikan peserta. Foto: Sumarlin/Telisik

 

Menurutnya, Sulawesi Tenggara khususnya Kota Kendari merupakan daerah yang memiliki potensi perikanan yang besar sehingga harus dimanfaatkan untuk meningkatkan kesehatan masyarakat karena kaya akan protein.

"Ada perilaku kita yang aneh, saya pernah menjumpai kejadian unik ikannya dijual kemudian hasil penjualannya dibelikan mie instan, ini kan terbalik, ada yang bergizi tinggi tidak dimanfaatkan," katanya.