Sensasi Manis Gurih Karasi, Makanan Tradisional Khas Sulawesi Tenggara yang Menggugah Selera

Baca Juga: Resep Puding Jagung Manis, Puding Favorit Banyak Orang

Bagi wisatawan yang ingin mencicipi Karasi, hidangan ini mudah ditemukan di berbagai rumah makan dan kafe di Wakatobi, Buton, dan daerah lainnya di Sulawesi Tenggara. Karasi juga sering dijual sebagai oleh-oleh khas daerah ini.

Menariknya, Karasi tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memiliki nilai sejarah dan budaya yang tinggi. Di masa lampau, Karasi sering dijadikan bekal bagi para pelaut karena tahan lama dan mudah dibawa. Hingga saat ini, Karasi masih menjadi hidangan favorit dalam berbagai acara adat dan tradisi di Sulawesi Tenggara.

Jika Anda berkunjung ke Sulawesi Tenggara, jangan lupa untuk mencicipi Karasi. Rasakan sensasi manis gurih yang unik dan nikmati kekayaan kuliner khas daerah ini. (C)

Penulis: Nur Fauzia