Serupa Tapi Taks Sama, Ini Perbedaan Mentega dan Margarin

Sekilas mentega dan margarin mirip namun ternyata keduanya berbeda. Keduanya terbuat dari bahan pangan yang berbeda

Redaksi ✓

19 September 2023

3 Menit Baca

4 Dilihat

*Serupa tapi tak sama, margarin dan mentega memilki perbedaan yang cukup signifikan. Foto: Ekonomipos.com*

Jadikan telisik.id sumber pilihan pencarian Google

100%

Berikut perbedaan kandungan lemak mentega dan margarin di antaranya:

1. Rasa

Dilansir dari Liputan6.com, Butter memiliki rasa yang lebih kaya dan lebih creamy daripada margarin. Butter yang sangat segar mungkin terasa seperti susu hewan asalnya. Margarin mungkin memiliki rasa yang lebih ringan, atau rasanya seperti perasa buatan yang digunakan untuk membuatnya.

2. Hasil olahan

Halaman 2 dari 5

Saluran Resmi telisik.id Baca Berita Lainnya DI GOOGLE NEWS

Buka

Tag Terkait: Perbedaan Mentega Margarin Rasa HasilOlahan