3. Jenis Plastik Pembungkus Daging
Perhatikan jenis plastik yang digunakan untuk membungkus daging. Sebaiknya gunakan plastik bening. Jangan menggunakan plastik kresek yang hitam atau yang berwarna karena dikhawatirkan pewarna sintesis dan zat lain dalam plastik kresek akan merusak kualitas daging.
Baca Juga: Simak 6 Tips Memasak Daging Kambing agar Empuk dan Tidak Bau
4. Ketebalan Plastik Pembungkus Daging
Bungkuslah daging dengan plastik yang tebal. Seperti yang kita ketahui, daging segar terkadang masih mengandung darah. Jika menggunakan plastik tipis, dikhawatirkan plastik itu mengalami kebocoran yang mengakibatkan darah daging meluber keluar dan mengotori freezer.