Sembari memperkenalkan kuliner unik dari berbagai penjuru nusantara, Chef Laode juga tetap memperkenalkan masakan khas Sulawesi Tenggara dan memperlihatkan keindahan pariwisata di Sulawesi Tenggara.
Dirinya memiliki rencana untuk membuat sebuah buku resep dan cerita dari berbagai masakan khas Sulawesi Tenggara serta tradisi unik di baliknya yang menurutnya perlu diketahui masyarakat luas. Salah satu contohnya ialah Nasu Wolio yang punya banyak cerita dalam proses penyajiannya.
Kegiatan Chef Laode sendiri diapresiasi oleh banyak pihak, termasuk Kepala Dinas Pariwisata Sulawesi Tenggara, Belli Harli Tombili yang mengapresiasi kegiatan Chef Laode dalam memperkenalkan kuliner maupun pariwisata Sulawesi Tenggara.
“Terima kasih untuk Chef Laode yang sudah memperkenalkan kuliner khas Sulawesi Tenggara,” ungkap Belli saat keduanya hadir di peluncuran aplikasi Maimo.
Baca Juga: Sosok Afifah Arif Mansur, Seorang Parlemen Remaja jadi Duta Museum Sulawesi Tenggara