KENDARI, TELISIK.ID - Stok bahan pokok berupa beras, gula, tepung di Sulawesi Tenggara relatif aman hingga hari raya Idul Adha 1443 hijriah. Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Tenggara telah memastikan itu.
Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Tenggara, Aris Sismanto mengatakan jika dalam waktu dekat akan dilaksanakan panen raya padi dan cabai.
Selain gula beras dan tempung, pihaknya memastikan stok minyak goreng aman hingga beberapa bulan ke depan.
"Kami sempat mewaspadai menjelang hari raya Idul Adha, minyak goreng akan langkah lagi di pasaran. Ternyata dari pihak Bulog Provinsi Sulawesi Tenggara sudah memastikan bahwa persediaan minyak akan tetap ada. Apalagi belum lama ini pihak bulog sudah mendistribusikan minyak curah ke masyarakat dengan jumlah yang cukup banyak," ucapnya Jumat, (17/6/2022).
Selain komoditi tersebut, stok daging sapi dan kambing juga dipastikan aman hingga Idul Adha dan bebas dari penyakit mulut dan kuku (PMK).