MUNA, TELISIK.ID - Daun kelor banyak manfaatnya bagi kesehatan. Di Muna, masyarakat mengonsumsinya setiap hari sebagai sayur.
Bahkan, sayur kelor pun diyakini mampu meningkatkan imun tubuh sekaligus untuk obat pencegahan COVID-19. Kini, kelor di Muna mulai diproduksi menjadi teh.
"Brandnya teh kelor Te Wuna," kata Bupati Muna, LM Rusman Emba.
Proses pembuatannya, mula-mula daun kelor dikeringkan. Setelah itu diblender hingga menghasilkan serbuk.
"Kadar kandungan proteinnya 32,02 persen dan karbohidratnya 39,17 persen," sebut Rusman.
