Makan ikan memang menyehatkan, namun ada fakta menarik soal kebiasaan makan ikan masyarakat Blue Zones. Mereka lebih memilih ikan yang ukurannya lebih kecil seperti sarden dan ikan teri. Mengapa?
Ikan berukuran kecil mengandung lebih sedikit merkuri dibanding ikan yang lebih besar seperti tuna, salmon, dan tilapia. Sebuah penelitian bahkan pernah menemukan mereka yang makan ikan lebih banyak memiliki kadar merkuri lebih tinggi dalam aliran darah mereka dibanding yang tidak banyak makan ikan.
4. Makan secangkir biji-bijian tiap hari
Jika kamu ingin memulai pola makan sehat layaknya masyarakat Blue Zone, coba rutin makan 1 cangkir bijian tiap hari. Bahan makanan nabati ini memang seolah jadi menu wajib orang-orang panjang umur.
Jenisnya bisa chickpea, kacang merah, kacang lentil, kacang polong, hingga edamame. Secara ilmiah, konsumsi biji-bijian memang terbukti menyehatkan. Dengan kandungan tinggi serat dan protein, mengonsumsinya bisa mencegah diabetes tipe 2.