Baca Juga: Makanan yang Tak Boleh Disimpan di Kulkas
Penyimpanan ikan pada wadah kedap udara bertujuan agar kualitas dan rasa ikan tetap terjaga serta tidak terkontaminasi dengan bau makanan lainnya di dalam kulkas.
4. Simpan dalam freezer
Tips terakhir cara menyimpan ikan di kulkas yaitu dengan menyimpan ikan di dalam freezer. Namun, sebelum disimpan di dalam freezer, terlebih dahulu Anda dapat memotong dan menyimpan ikan di beberapa wadah yang berbeda.
Tujuannya adalah agar lebih praktis dan lebih higienis ketika nantinya akan memasak ikan tersebut. Menyimpan ikan di dalam freezer juga membuat ikan tahan lebih lama bahkan sampai berbulan-bulan. (C)