Baca Juga: 16 Mahasiswa FPIK UM Kendari Lolos Seleksi Program Internship Budidaya Hotate di Hokkaido Jepang
Selain pelatihan pengolahan, peserta juga dibekali pengetahuan mengenai pengemasan dan pelabelan produk agar lebih menarik di pasar. Tidak hanya itu, dasar-dasar manajemen usaha juga diajarkan untuk membantu kelompok dalam memasarkan produk olahan mereka.
Dengan adanya program ini, diharapkan dapat meningkatkan nilai tambah produk perikanan di Desa Kanapa Napa, membuka peluang lapangan kerja baru, dan pada akhirnya meningkatkan kesejahteraan masyarakat, terutama kaum perempuan.
Program pengabdian ini melibatkan dua dosen UMK, satu dosen dari Institut Teknologi dan Kesehatan (ITK) Avicenna Kendari, serta beberapa mahasiswa FPIK UMK. (B-Adv)
Penulis: Nur Fauzia