Cara membuat sate sapi bumbu kacang:
- Potong-potong daging sapi melintang serat lalu potong ukuran kecil.
- Aduk potongan daging dengan bumbu halus dan minyak hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
- Tusuki tiap 3-4 potong daging dengan tusuk sate.
- Bakar sate di atas bara api sambil balik-balik hingga matang kedua sisinya lalu angkat.
