Melansir Suara.com - jaringan Telisik.id, berikut 5 tips memilih kurma untuk menu buka puasa maupun sahur:
1. Tampilan Kurma
Tips paling mudah untuk memilih kurma yang baik adalah memperhatikan tampilan fisiknya. Pada kurma kering, umumnya akan terasa sedikit basah karena cairan gulanya yang keluar. Meski begitu, kulit kurma seharusnya tidak terasa lengket atau keras.
Baca Juga: Amankah Makan Gorengan Saat Buka Puasa? Berikut Penjelasannya
Jika kulit kurma mengeras atau lengket, kemungkinan besar kurma tersebut telah ditambah pemanis buatan. Selain itu, hindari untuk memilih kulit kurma yang mengerut karena ini menandakan bahwa kurma telah lama disimpan.