KENDARI, TELISIK.ID - Asinan buah banyak digemari karena paduan rasanya yang unik. Asinan adalah makanan yang dibuat melalui cara diasinkan dengan garam dan diasamkan menggunakan cuka.
Asinan buah adalah buah-buahan yang direndam dalam larutan air dan garam, yang rasanya mirip dengan rujak. Jenis buah-buahan yang dipakai biasanya seperti nanas, timun, jambu, kedondong, mangga muda dan masih banyak lagi.
Makanan ini memiliki rasa yang asem, manis dan segar sehingga ketika menikmatinya bisa merasakan sensasi yang luar biasa.
Berikut deretan resep asinan yang enak dan bergizi seperti dilansir dari Orami.co.id dan disway.id:
1. Asinan khas Bogor