KENDARI, TELISIK ID - Udang merupakan salah satu seafood yang memiliki banyak nutrisi, meski tinggi kalesterol dan rendah kalori. Udang kaya akan beberapa vitamin dan mineral, serta merupakan sumber protein yang baik.
Mengutip Halodoc.com, konsumsi udang dapat meningkatkan kesehatan jantung dan otak karena kandungan asam lemak omega-3 dan antioksidan astaxanthin.
Nah, secara umum, dalam 85 gramnya dapat mengandung nutrisi:
Kalori: 84,2.
Protein: 20,4 gram.