Kini, Warga Kendari Bisa Rasakan Masakan Jepang Sepuasnya
Kardin, telisik indonesia
Selasa, 07 September 2021
0 dilihat
Suasana Restoran Jepang Kin Kaku yang berada di Jalan Malik Raya, Kelurahan Korumba, Kecamatan Mandonga, Kota Kendari. Foto: Kardin/Telisik
" Restoran Jepang Kin Kaku kini hadir di Kota Kendari, dengan berbagai menu khas Negeri Sakura. "
KENDARI, TELISIK.ID - Restoran Jepang Kin Kaku kini hadir di Kota Kendari, dengan berbagai menu khas Negeri Sakura.
Restoran yang berdiri di Jalan Malik Raya, Kelurahan Korumba, Kecamatan Mandonga, Kota Kendari, Sulawesi Tenggara (Sultra) itu menyediakan konsep "bayar sekali makan sepuasnya atau all you can eat".
Alasan dibukanya Kin Kaku sendiri mengingat di Sultra belum ada restoran Jepang dan kompetitor yang masih minim.
Manager Kin Kaku, Candra Yusuf menerangkan, makan sepuasnya sendiri mengacu pada paket perorang dalam satu hidangan di atas meja.
"Jadi semisal kalau masuk tiga atau empat orang, itu harga sesuai paket dan berlaku untuk perorangnya," ujar Candra, Selasa (7/9/2021).
Dalam satu paket menu, kata Candra, pelanggan bisa makan sepuasnya, namun ada persyaratan durasi waktu yang dibatasi, yakni selama 90 menit makanan di atas meja harus sudah habis dimakan. Jika makanan belum habis dalam waktu tersebut, pelanggan akan dikenakan cash.
Baca juga: Transaksi Perdagangan Indonesia-China Tak Lagi Pakai Dolar Amerika
Baca juga: Pandemi COVID-19 Dorong UMKM di Kabaena Berinovasi Produksi Gula Semut
"Kalau tidak habis dalam 90 menit, maka akan dikenakan cash. Nah, cashnya itu Rp 50 ribu per 100 gram. Tapi ada tambahan waktu juga, yakni Rp 50 ribu untuk 30 menit. Dan itu tidak bisa dibawa pulang, harus makan di tempat. Kalau pesanan antaran luar kami belum sediakan, mungkin nanti sekitar 2 atau 3 bulan ke depan," ungkapnya.
Sedangkan paket makanan sendiri terdiri dari tiga macam, yakni Reguller Kin Kaku Buffet seharga Rp 125.000, Premiun Kin Kaku Buffet seharga Rp 175.000, dan Super Premium Kin Kaku Wagyu seharga Rp 237.00.
Menu daging sendiri, kata dia, merupakan daging sapi yang diimpor langsung dari Australia dan Amerika Serikat.
"Makanan Jepang yang kami tawarkan banyak macamnya, mulai dari gril daging-dagingan, hingga shabu-shabu ada," urainya.
Pihaknya juga menyiapkan untuk meja prasmanan yang menghidangkan berbagai masakan Jepang, seperti Sashi goreng, Kari, Chicken Kari, Carbonara Udon dan masih banyak lagi.
"Jadi ada semua menunya, pelanggan tinggal memilih saja," pungkasnya. (C)
Reporter: Kardin
Editor: Fitrah Nugraha
