KENDARI, TELISIK.ID - Siapa yang tidak kenal dengan Alpukat Kocok? Di Kendari, ada minuman unik yang tengah naik daun, yakni Alpukat Kocok. Alpukat kocok adalah salah satu minuman kekinian yang populer dan sedang banyak diminati oleh masyarakat.
Malik, salah seorang karyawan yang menjual Alpukat Kocok mengaku, meskipun omset yang didapatkan tidak begitu naik signifikan namun pembeli masih tetap ada.
Menurut Malik, pemilik usaha yang akrab dipanggil Bang Erik mampu menyulap menu dari bahan dasar buah alpukat, menjadi kuliner baru yang cukup digandrungi oleh masyarakat saat ini.
"Setauku awalnya bos mencoba usaha ini karena belum ada yang menjual, ternyata saat dijual respons pasarnya cukup bagus," ujarnya, saat ditemui di lapaknya, Jl. Laute deretan Indomaret Lawata, Kota Kendari, Selasa (23/1/2024).
Baca Juga: Coffee Shop Maddeca, Tempat Nongki Favorit Mahasiswa