Resep Makanan Enak, Cocok Buat Akhir Tahun 2023
Nur Khumairah Sholeha Hasan, telisik indonesia
Kamis, 28 Desember 2023
0 dilihat
Beberapa hari lagi tahun 2023 akan berganti, tak sedikit masyarakat dunia bersiap menyambut pergantian tahun. Foto: Detik.com
" Beberapa hari lagi tahun 2023 akan berganti, tak sedikit masyarakat dunia bersiap menyambut pergantian tahun. Banyak yang memanfaatkan momen tersebut untuk menyambutnya, seperti liburan atau bahkan hanya merayakan di rumah dengan konsep makanan yang enak "
KENDARI, TELISIK.ID - Beberapa hari lagi tahun 2023 akan berganti, tak sedikit masyarakat dunia bersiap menyambut pergantian tahun. Banyak yang memanfaatkan momen tersebut untuk menyambutnya, seperti liburan atau bahkan hanya merayakan di rumah dengan konsep makanan yang enak.
Anda bisa mencoba beberapa resep berikut untuk menemani Anda menikmati malam pergantian tahun. Kumpul bersama keluarga atau sahabat sambil pesta barbeque dan kembang api memang menjadi pilihan yang cocok untuk merayakan tahun baru.
Berikut beberapa resep akhir tahun yang bisa Anda santap dirumah dikutip dari Viva.co.id dan Okezone.com:
1. Bumbu Bakaran Serbaguna
Bahan:
3 Sdm bawang putih giling
2 Sdm cabai merah giling
1 Sdm kunyit giling
2 Sdm saus tiram
1 Sdm margarin yang sudah dicairkan
100 mL kecap manis
Baca Juga: 3 Resep Ide Kue Natal dengan Bentuk Unik dan Menarik
1 Sdt ketumbar bubuk
Cara membuat:
1. Masukkan bawang putih, cabai merah, dan kunyit yang telah di haluskan. Lalu diaduk sampai tercampur rata. Setelah itu, masukkan saus tiram, margarin cair, dan kecap manis.
2. Kemudian masukkan ketumbar bubuk dan aduk bumbu bakar sampai semuanya bersatu. Jika sudah tercampur sempurna, jangan lupa untuk berikan penyedap, garam dan garam sesuai dengan selera.
3. Aduk kembali seluruh bumbu tersebut. Anda bisa sambil mencicipi ya untuk koreksi rasa. Bumbu bakaran serbaguna siap untuk menemani Anda barbequean di tahun baru.
2. Pie kaberry round cake
Bahan kulit:
500 gr tepung terigu
125 gr gula halus
250 gr margarin
1 sdt garam
100 ml air
Bahan isi:
225 gr margarin
225 gr gula halus
3 butir telur
75 gr selai strawberry
250 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
2 sdm susu evaporated
Bahan isi:
225 gr margarin
225 gr gula halus
3 butir telur
75 gr selai strawberry
250 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
2 sdm susu evaporated
Cara membuat:
1. Aduk bahan kulit hingga menjadi suatu adonan yang dapat dipulung. Ambil Sebagian kecil adonan, pipihkan sebesar piring, sisihkan.
2. Kocok margarin dan gula halus dari bahan isi sampai mengembang. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
3. Kocok margarin dan gula halus dari bahan isi sampai mengembang. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok
4. Tambahkan selai strawberry, tepung terigu, baking powder dan susu evaporated. Tuangkan di atas kulit pie dan hias bagian atas kue dengan campuran apel krenten gula pasir. Panggang pada suhu 90 derajat Celcius selama 30 menit.
Baca Juga: Indonesia jadi Salah Satu Negara dengan Makanan Terbaik di Dunia Versi TasteAtlas 2023
3. Regency ribbon cake
Bahan:
200 gr gula halus
200 gr margarin
5 butir telur
250 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdt garam
Cara membuat:
1. Kocok gula halus dan margarin sampai putih dan mengembang. Masukkan telur satu per satu. Campurkan tepung terigu, baking powder dan garam, lalu ayak dan masukkan dalam adonan margarin, aduk pelan-pelan.
2. Bagi adonan jadi 3 bagian, berikan warna sesuai selera. Tiap bagian panggang sendiri-sendiri. Setelah kue matang, susun menjadi 3 dengan dilapisi selai. (C)
Penulis: Nur Khumairah Sholeha Hasan
Editor: Kardin
* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS