CEO PT. Sari Kreasi Boga pemilik merk Baba Rafi Eko Pujianto menjelaskan, ketertarikan mereka berinvestasi di Kota Kendari karena potensinya yang besar, kemudian dukungan pemerintah yang memberikan kemudahan dalam berinvestasi.

"Kita melihat bukan hanya pertumbuhan ekonomi tapi juga pemerataan ekonomi itu yang menjadi konsen dari Baba Rafi," ungkapnya.

Dia mengaku berani melebarkan usahanya di masa pandemi di tengah banyaknya usaha yang tutup, karena mereka yakin dengan konsep kekinian yang dimiliki lebih mudah menjangkau konsumen.

Selain itu dengan berbagai fasilitas yang dimiliki food truck, pelaku UMKM bsa menggunakannya untuk sosialisasi dan promosi program yang dimiliki, termasuk membuat konten kekinian.

Baca juga: Siap-Siap! Pelaku Perjalanan Antar Daerah di Sultra Wajib Tunjukkan Hasil Vaksin