3. Bau Mulut
Baca Juga: Buah Penurun Kolesterol Cocok Dikonsumsi Usai Santap Makanan Lebaran Idul Adha 2023
Bau mulut merupakan efek samping minum kolagen yang umum terjadi. Mengonsumsi kolagen secara berlebihan dapat mengubah keseimbangan bakteri di dalam mulut. Peningkatan pertumbuhan bakteri tertentu di dalam mulut dapat memicu produksi senyawa berbau yang mengakibatkan bau mulut.
4. Reaksi Alergi
Karena beberapa macam kolagen terbuat dari sisik atau kulit ikan, kolagen kerap menimbulkan reaksi alergi terutama pada seseorang yang sensitif dengan makanan laut. Reaksi alergi yang ditimbulkan di antaranya mengi, kulit gatal, sesak napas, sakit kepala, hingga pingsan. (B)